Cabeza blanca y compacta, de ciclo medio temprano.
¿Cuándo se siembra en Buenos Aires?
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| Almácigo | ||||||||||||
| Trasplante | ||||||||||||
| Cosecha |
Datos de siembra
- Profundidad: 0,5 a 1 cm
- Distancia: 50 × 70 cm
- Germina en: 5 a 8 días
- A cosecha: 70 a 90 días del trasplante
- Ubicación: pleno sol
- Forma de siembra: almácigo y trasplante
Cómo se siembra
- Sembrá en almácigo de enero a marzo, a 0,5–1 cm.
- Trasplantá con 4 a 6 hojas (marzo–abril), a 50 cm entre plantas.
- Tierra rica en compost y riego parejo.
Consejos
- Cuando la cabeza tiene el tamaño de un huevo, cubrila doblando las hojas de afuera: así queda bien blanca.
- Si le falta agua o abono, la cabeza sale chiquita.
Se vende en sobre: semilla a granel, fraccionada en el vivero.
📄 Catálogo de siembra completo para Buenos Aires (PDF para imprimir)
Foto ilustrativa: Rasbak · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Sistema de Estacionamiento Municipal SEM Marcos paz
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