La acelga es de las verduras más agradecidas de la huerta: aguanta el frío y el calor, y una sola planta te da hojas durante meses.
¿Qué recibís?
Un pack de 10 plantines de acelga a raíz desnuda, con 4 a 6 hojas verdaderas, listos para trasplantar. Vienen sin tierra, con la raíz protegida en sustrato húmedo: por eso son más económicos y livianos de llevar.
Ficha de cultivo
- Cuándo plantar (zona AMBA): prácticamente todo el año; lo ideal es de fines de verano a primavera.
- Ubicación: sol pleno o media sombra.
- Distancia: 30 a 40 cm entre plantas.
- Riego: regular, sin encharcar; más seguido en verano.
- Cosecha: primeras hojas a los 50 o 60 días; después, cada una o dos semanas.
Un consejo del vivero
Cortá siempre las hojas de afuera a 3 o 4 cm de la base y dejá el corazón: la planta sigue produciendo. Un puñado de humus o compost cada tanto la mantiene con hojas grandes.
Trasplante en 4 pasos
- Rehidratá: sumergí solo las raíces en agua de 20 a 30 minutos.
- Plantá: enterrá la raíz hasta la base de las hojas, sin tapar el corazón de la planta.
- Regá: mantené la tierra húmeda los primeros 7 días, hasta que la planta se afirme.
- Protegé: si el sol está fuerte, dales media sombra los primeros 2 días.





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